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某新型超市市調(diào)有感

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2020-07-13
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  今年剛開始就充滿了各種危機(jī),但在危機(jī)四伏的情況下也不乏各種機(jī)遇,因?yàn)樾枰蛹曳雷o(hù),所以促進(jìn)了微商的發(fā)展。各超市微信小程序也開始發(fā)揮其價(jià)值,對(duì)超市銷售起到了雪中送炭的作用。近日,我們信息小組和營(yíng)采中心人員去某新型超市進(jìn)行考察和交流,受益良多。
  此店開店近兩年,當(dāng)初開店時(shí)周圍集市繁多,也曾焦頭爛額。而今周邊大部分人群都是固定會(huì)員,經(jīng)常來超市消費(fèi)。通過交流得知,他們的宗旨就是服務(wù)于顧客,選購好的商品,讓利于顧客,使顧客感受到真正的實(shí)惠,這樣就培養(yǎng)起他們來超市購物的習(xí)慣。他們這個(gè)超市區(qū)別于原來的傳統(tǒng)超市模式,有更高的人員自主權(quán),可以嘗試新的營(yíng)銷模式來完成任務(wù),當(dāng)然也是要承擔(dān)失敗的責(zé)任。
  為了能把周圍的人群吸引過來,他們主要負(fù)責(zé)營(yíng)采的三個(gè)人,平常采購都是他們加上品類主管一起出去采購,有段時(shí)間在外跑的天數(shù)比在超市的天數(shù)還多(基本都是按時(shí)上班,但下班沒點(diǎn),而且在2019年的時(shí)候只休了一天班),最遠(yuǎn)的采購地點(diǎn)能到南京,誰采購的商品誰負(fù)責(zé)到底,確保了商品的質(zhì)量和銷售。舉個(gè)他們的小例子,今年剛上草莓的時(shí)候價(jià)格非常貴,零售價(jià)10元/斤吧,之前看天氣預(yù)報(bào),有一天會(huì)溫度驟降,就在那一天他們專門跑到種草莓的地頭去收,因?yàn)樘炖洳葺缓觅u,所以價(jià)格低,他們就以4元/斤的價(jià)格采購進(jìn)來,在超市和群里賣4.99元,這種實(shí)惠的價(jià)格,喜歡吃草莓的人都會(huì)買的。
  成功還需要正確的方法,首先他們確立了一個(gè)核心,那就是商品,更進(jìn)一步說是爆品,以生鮮為主,沒有合適的商品任何付出都是徒勞的。其次就是讓足夠多的人看到你采購的爆品,才會(huì)下單購買。這就需要日積月累的微信社區(qū)群了,組建了微信社區(qū)群只是開始,怎么去維護(hù)這個(gè)群,怎么能讓顧客時(shí)時(shí)關(guān)注你群里的東西,這就需要爆品+黏性商品+營(yíng)銷人員互動(dòng);在這么一個(gè)物價(jià)飛漲的時(shí)代,沒有人不喜歡購買性價(jià)比高的商品。再就是提高員工的積極性,只有員工人人都主動(dòng)參與進(jìn)來,才會(huì)事半功倍。據(jù)了解,他們一共60個(gè)社區(qū)群,每個(gè)群的人數(shù)都在490人以上,其中有30個(gè)群是超市直接運(yùn)營(yíng),另外30個(gè)群是超市員工自己組建運(yùn)營(yíng)。這么一個(gè)龐大的社區(qū)群體,又有好的商品,如何能不熱銷?現(xiàn)在他們采購人員在采購市場(chǎng)看好商品,在群里一問需要購買的人數(shù),基本的量就知道了,而且從來不壓貨。怎么提高員工積極性?如今工作者們不是講感情的時(shí)代了,感情再好不能拿來當(dāng)飯吃,最直接的就是金元政策。這就用到了我們最近一直關(guān)注的微信小程序,里面有一級(jí)分銷功能,團(tuán)長(zhǎng)可以拿傭金,據(jù)說要是群運(yùn)營(yíng)得好,傭金比工資都高,此情此景之下,誰不賣力營(yíng)銷?另外顧客小程序買的東西最好是到店取貨,這樣能促進(jìn)其他商品的銷售。
  歸根結(jié)底,我們要制定一個(gè)小目標(biāo),通過自身的努力采購到優(yōu)質(zhì)的核心商品,想辦法聚集到人氣,最后實(shí)現(xiàn)商品熱銷。一開始肯定會(huì)非常辛苦,只要堅(jiān)持下來,往后肯定會(huì)一路坦蕩。
  (信息服務(wù)發(fā)展中心 楊曉明)
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